Er du ofte oppustet? Har du problemer med fordøjelsen? Vil du prøve at leve glutenfrit i en periode eller bare variere hvilke meltyper du bruger til at bage med, så er her nogle naturligt glutenfrie meltyper. De kan købes i de fleste supermarkeder.
• Amarant
• Boghvedemel
• Hirseflager
• Kartoffelmel
• Maizena
• Majsmel
• Quinoa
• Rismel
• Sagomel
• Sojamel
Vil du købe brød og melprodukter i stedet for at bage selv så kig forbi:
www.specialbageriet.dk
www.b-organicimport.dk
eller kig ind i din lokale helsekostforretning. De har som regel masser af alternativer.
I min bog;
Flad mave for altid er der masser af brødopskrifter uden gluten.
Læs mere her.