Er du ofte oppustet? Har du problemer med fordøjelsen? Vil du prøve at leve glutenfrit i en periode eller bare variere hvilke meltyper du bruger til at bage med, så er her nogle naturligt glutenfrie meltyper. De kan købes i de fleste supermarkeder.
•    Amarant
•    Boghvedemel
•    Hirseflager
•    Kartoffelmel
•    Maizena
•    Majsmel
•    Quinoa
•    Rismel
•    Sagomel
•    Sojamel

Vil du købe brød og melprodukter i stedet for at bage selv så kig forbi:
www.specialbageriet.dk
www.b-organicimport.dk
eller kig ind i din lokale helsekostforretning. De har som regel masser af alternativer.

I min bog; Flad mave for altid er der masser af brødopskrifter uden gluten. Læs mere her.